スシ・ジョン=チャン・ミンシーとは何者?店名・経歴・プロフィールまとめ

アメリカ・ニュージャージー州で寿司を握っていた料理人「スシ・ジョン」ことチャン・ミンシー容疑者が、スパイ活動および入国問題で逮捕されたという衝撃のニュースが報じられました。

一部メディアでは、彼が経営していたレストラン「ヤ・ヤ・ヌードルズ(Ya Ya Noodles)」の存在も明かされ、

どんなお店だったの?

彼は一体どんな人物?

なぜ“スパイ”だったの?

と気になる方も多いはず。

この記事では、店の情報・チャン容疑者の経歴・プロフィールをわかりやすくまとめていきます。


目次

スシ・ジョン=チャン・ミンシーとは何者?

チャン・ミンシー容疑者は、アメリカ・ニュージャージー州で寿司店を営んでいた

中国系移民の料理人

です。

自ら板場に立って寿司を握っていたことから、地元では「スシ・ジョン(Sushi John)」という愛称で親しまれていました。

スシ・ジョン=チャン・ミンシーのプロフィール

スシ・ジョンことチャン・ミンシーのプロフィールはこちらです。

プロフィール
  • 本名:チャン・ミンシー(Chang Minxi / Zhang Minxi)
  • 通称:「スシ・ジョン(Sushi John)」
  • 年齢:61歳(2025年時点)
  • 出身:中国(国籍未確認)
  • アメリカ渡航:2000年
  • 活動拠点:ニュージャージー州・スキルマン

スシ・ジョン=チャン・ミンシーが経営していたレストランとは?

チャン・ミンシー容疑者が経営していたレストランの名前は

「Ya Ya Noodles(ヤ・ヤ・ヌードルズ)」

中華料理を中心に、寿司などのアジア料理を幅広く提供するカジュアルなレストランです。

「ヤ・ヤ・ヌードルズ」はどんなレストランだった?

Ya Ya Noodles

店内には円卓もあって中華料理屋といったイメージですが、主に

  • 中華
  • タイ
  • 日本料理

を提供していました。

メニューは豊富ですが、ドリンクはコーラやファンタのみで、ビールやワインは持ち込み性となっています。

店では、チャン・ミンシー容疑者自身が板場に立ち、寿司を握っていたようです。

「ヤ・ヤ・ヌードルズ」の口コミは?

スシ・ジョンことチャン・ミンシーは、地元では

“気さくな寿司シェフ”

として親しまれていたといいます。

地元では“気さくなシェフが握る寿司が人気”とされ、カジュアルなレストランで、地域のファミリー層を中心に支持されていました。

スシ・ジョン=チャン・ミンシーの経歴と「スパイ活動」の疑惑

一見すると穏やかな料理人

。しかしその裏で、中国当局への情報提供が繰り返されていたとされています。

スシ・ジョンことチャン・ミンシーの判明しているスパイ活動がこちらです。

スパイ活動の概要
  • 2024年4月: 米国内でスパイ行為により有罪 → 保護観察処分へ
  • 中国当局との会談: ニュージャージーやバハマで接触
  • 協力者に報酬: 約3万3000ドル(約470万円)を支払い
  • 今回の再逮捕理由: 入国条件を満たしておらず、移民法違反

アメリカ移民・税関捜査局(ICE)は「国家安全保障に関わる可能性がある人物」としてチャン容疑者を捜査し、再び拘束しました。

地元の反応と今後の見通し

地元では「そんな人には見えなかった」という声も多く、
まさかのスパイ活動に関与していたという報道に驚きが広がっています。

一部メディアは、チャン容疑者を「中国系スパイネットワークの一端」と報じており、今後は国外追放処分が濃厚と見られています。


まとめ

いかがでしたでしょうか。

ここでは「スシ・ジョン」と呼ばれるスパイ、チャン・ミンシーに付いてお伝えしてきました。

  • チャン・ミンシー容疑者は「スシ・ジョン」として地元で活動していた61歳の料理人
  • 「ヤ・ヤ・ヌードルズ」はニュージャージー州の寿司も提供する人気店だった
  • しかし、2024年にスパイ活動で有罪 → 今回は入国条件違反で再逮捕
  • 今後の動きにも注目が集まりそう

一見普通の料理人に見えて、裏では“国家レベルの情報活動”に関わっていた――。
そのギャップが、世界中の注目を集めている理由なのかもしれません。

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